茅臺銘
鴻蒙紫氣,氤氳瓊漿。
酒星垂黔,輝耀夜郎。
天仙賜酒,赤水流芳。
茅臺燒春,精制窖藏。
醬香馥郁,清爽綿長。
風(fēng)來人醉,雨過留香。
上古濮族,善事酒釀。
漢武美之,枸醬盈觴。
唐宋御用,明清重光。
祭祖奠湖,禳災(zāi)祈祥。
萬國博覽,一朝名揚(yáng)。
紅軍四渡,洗塵療傷。
國宴建交,獨(dú)步華堂。
古鎮(zhèn)茅臺,國酒之鄉(xiāng)。
一路創(chuàng)新,百年輝煌。
二〇一五年九月七日
注釋:
①夜郎:古時地名,今黔北一帶。
②天仙賜酒:相傳有一年除夕,茅臺鎮(zhèn)突然大雪紛飛,寒風(fēng)刺骨,鎮(zhèn)上住有一李姓青年,他見一位衣衫襤褸的老婦僵臥門口,就將其背進(jìn)屋生火取暖,以自釀米酒款待老人,又將床鋪?zhàn)尳o老婦安寢,自已躺在爐邊地上。朦朧中聽到奇妙琴聲,天邊飄來一位仙女,身披五彩羽紗,手捧熠熠閃光的酒杯,站立面前,隨將杯中酒傾向地面,頓時空中彌漫了濃郁的酒香,眼前出現(xiàn)了一道閃爍的銀河。這青年一覺醒來,屋里爐火很旺,水、飯尚溫,床上被褥整齊,似無人睡過一般,推門一看,風(fēng)、雪俱停,一條晶瑩的小河從家門口淌過,河面上飄著陣陣酒香。此后,當(dāng)?shù)厝司陀孟膳n予的河水釀酒,用“飛仙”圖案作茅臺酒的商標(biāo)。
③茅臺燒春:《黔語》云:“尋常沽貫,皆燒春也”,時稱“茅臺燒”、“茅臺春”。
④風(fēng)來人醉,雨過留香:茅臺酒故有“風(fēng)來隔壁千家醉,雨過開瓶十里香”之美名。
⑤上古濮族: 古代少數(shù)民族,生活在今黔北一帶。大禹時代,便有濮人尚飲,鳛地善釀的傳說。
⑥漢帝美之:《史記?西南夷列傳》記載:公元前130多年,漢武帝劉徹飲到夜郎所產(chǎn)的名酒“枸醬”,情不自禁說“甘美之”。之后,便派大將唐蒙到貴州開拓夷道,專門繞道茅臺所在地仁懷,從此,茅臺酒就成為了朝廷貢酒。有詩曰:“漢家枸醬為何物?賺得唐蒙益部來!币娌浚┡_鎮(zhèn)古稱益部。
⑦紅軍四渡:1935年3月,紅軍轉(zhuǎn)戰(zhàn)黔北,兵分多路趕往茅臺鎮(zhèn),準(zhǔn)備渡過赤水,以甩開敵軍的圍追堵截。但此時的紅軍將士已經(jīng)傷痕累累,于是他們就用茅臺酒消炎療傷,
⑧萬國博覽:1915年,中國酒師在巴拿馬萬國博覽會上摔碎酒瓶,香氣四溢,使貴州茅臺酒名揚(yáng)天下,并由此榮膺金獎。
關(guān)于作者
李德全,又名清泉,男,生于1957年,中國詩歌學(xué)會、甘肅省作家協(xié)會會員,甘南州文聯(lián)第四屆作家戲劇家協(xié)會理事、作家戲劇家協(xié)會副主席。中華辭賦社會員,中國辭賦家協(xié)會理事,中國詩賦網(wǎng)特邀評論員,詩歌、散文分別收入近百部作品集,并偶有獲獎。出版詩文集《生命如歌》,詩賦集《歲月如詩》、風(fēng)物傳記《話說洮硯》、隨筆《洮硯散記》等。
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