貴陽(yáng)烤肉多以香辣為主，當(dāng)然也有不少醬爆的，口味靠自己的喜好來(lái)選擇。在貴陽(yáng)眾多的烤肉中，也有好壞之分，好吃的烤肉店生意之火爆讓你咂舌，去的時(shí)候還得排隊(duì)。在你看來(lái)，貴陽(yáng)眾多的烤肉店中，哪家烤肉最好吃呢？我們一起來(lái)看一看。
冰點(diǎn)烤肉
介紹：冰點(diǎn)烤肉位于大營(yíng)路萬(wàn)東花園旁邊，店面不大，但生意火爆。他們家主要經(jīng)營(yíng)烤肉和烤排骨，當(dāng)然還有其他蔬菜，一般都是沖烤肉和烤排骨去的。配套有鹽菜炒飯、蔥油飯、蛋炒飯和燙飯等，另外還有銀耳湯。他們家烤肉考得相對(duì)較干，4毛錢一串，排骨則是30元一份。一般情況下，三五個(gè)人可以點(diǎn)一份排骨，如果一個(gè)人的話就不必了，因?yàn)槌圆煌�。一個(gè)人的話幾串烤肉外加一份炒飯，可以吃得很安逸，消費(fèi)在20元左右。
地址：大營(yíng)坡萬(wàn)東花園旁
百花山維維烤肉
介紹：維維烤肉就在百花山路口的仟納制造旁，和冰點(diǎn)家隔得不遠(yuǎn)。他們家烤肉和冰點(diǎn)家比，不是太干，味道不錯(cuò)。維維家和冰點(diǎn)不同的是，你要多少串他就烤多少串給你，而不是像冰點(diǎn)家那樣隨意拿給你吃不完再退。就這點(diǎn)而言，維維家做得還是比較科學(xué)健康的。維維家沒(méi)有考排骨，但燙飯、鹽菜炒飯和蛋炒飯之類的一樣不少，生意也是火爆得不得了。
地址：百花山路口仟納制造旁
小呂烤肉
介紹：小呂烤肉在貴陽(yáng)眾多烤肉中能被大家記住，還是有點(diǎn)能耐的。他們家目前有兩家店，一家在蓮花坡，一家在噴水池。他們家是鐵釬烤肉，醬爆口味的還不錯(cuò)，其他的諸如黃喉、烤羊與和藕片也不錯(cuò)，也有銀耳湯。唯一不好的是管理混亂，服務(wù)員服務(wù)不到位，上菜的速度相對(duì)較慢。
地址：貴陽(yáng)市文昌北路蓮花坡站臺(tái)附近
城基路朱記竹簽烤肉
介紹：他們家烤肉分別有烤肉、仔排、肉筋、板筋和黃喉。除了烤肉吃起來(lái)有點(diǎn)老，其他的品種都值得推薦，特別是肉筋，肉中帶一點(diǎn)點(diǎn)的肥肉，嚼起來(lái)油酯混合著筋肉，讓肉的香味更濃，在調(diào)料中，除了孜然、茴香等一些通用的調(diào)料外，還加了炒熟的小芝麻，讓整個(gè)味道更香，更有風(fēng)味！除了烤肉外，他們家也有炒飯和銀耳湯之類的東西配套。
地址：城基路中段
宋文成烤肉
介紹：很傳統(tǒng)的貴陽(yáng)鐵簽烤肉，烤出來(lái)的肉看上去很干凈新鮮，不像有些鐵簽烤肉看上去有很多黑色的雜質(zhì)，而且比較濕潤(rùn)，若喜歡水分少一點(diǎn)，需要特別強(qiáng)調(diào)，肉筋略難嚼，不過(guò)下酒倒是不錯(cuò)；麻辣的比醬爆的好吃，帶著濕漉漉的醬油辣椒折耳根汁水，味道也還行，每天晚上都會(huì)排隊(duì)，建議中午來(lái)吃。
地址：白沙巷(銀座影院后側(cè))
電話：0851-5626902
老東門文昌閣旁烤肉
介紹：這點(diǎn)有兩家烤肉，也算是貴陽(yáng)比較好吃的烤肉了，味道非常香，而且價(jià)格還不算貴，每一串分量都很足。除此之外，還有考蔬菜，一般情況下會(huì)有點(diǎn)烤糊，但味道還是很巴適的。
地址：貴陽(yáng)市文昌閣后門
貴開路烤肉
介紹：他們家的烤肉主要有3個(gè)特色：一是“重口味”。那是相當(dāng)?shù)睦�，如果你吃不了辣椒，建議不要輕易嘗試；二是大串大串的，相比一般的竹簽烤肉來(lái)說(shuō)，他們家烤肉很嗨森，一串抵幾串；三是價(jià)格貴。2元一串，當(dāng)然這和量有關(guān)，因?yàn)樗囊淮梢缘滞饷娴暮脦状��？偟膩?lái)說(shuō)，他們家烤肉還是不錯(cuò)的，讓你吃下去覺(jué)得很實(shí)在。
地址：貴開路加油站斜對(duì)面
百度烤肉專門店
介紹：秘制醬料百搭的，配肉和蔬菜都可以，配的茶甘甜但很解膩。他們家營(yíng)銷和服務(wù)一直做得很好，雖然這種無(wú)煙烤肉已經(jīng)很多家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手了，不過(guò)他家的服務(wù)確實(shí)不錯(cuò)。
地址：南明區(qū)Garland花果園購(gòu)物中心1樓36鋪(另外還有南國(guó)花錦店、恒豐步行街店、小河海納廣場(chǎng)店、世紀(jì)金源店)
安記烤肉
介紹：他們家烤肉很棒，特別是烤肉皮，要5毛一串，比別的大而肥厚，好爽啊！還有烤雞屁股也是他家一大特色，但感覺(jué)雞屁股一般。喜歡吃烤肉，呵呵！
地址：環(huán)南巷
安云路竹簽烤肉
介紹：此處附近都是小酒吧，帶上烤肉入座酒吧，不管是什么季節(jié)，烤肉配啤酒永遠(yuǎn)是美味。尤其在夏天，坐在露天的席位上，熱氣騰騰的烤肉與冰凍啤酒的搭配無(wú)疑是夜晚最愜意的選擇，更何況此處竹簽烤肉的麻辣鮮香面面俱到，可以說(shuō)征服饞人不費(fèi)吹灰之力。
地址：安云路路口
�；菘救�
介紹：原來(lái)在微博上賣的，現(xiàn)在開實(shí)體店了。主要有肉筋、五花肉、雞皮等，蘸水很好吃，辣椒辣得爽。還有個(gè)特色是接受在線訂單，負(fù)責(zé)送到家哦。
地址：寶山北路163號(hào)(師大對(duì)面九華大院內(nèi))
其實(shí)貴陽(yáng)還有很多烤肉，都具有一定的規(guī)模，但當(dāng)初都是靠小攤點(diǎn)逐步走到今天的。如今，依舊有許多小小的烤肉攤點(diǎn)隱藏在貴陽(yáng)的大街小巷，他們用炙熱的心專注的為大家烤出不一樣的美味。
