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務(wù)川仡佬族糍粑

時(shí)間:2024/11/14 來源:貴州特產(chǎn)指南 作者:黔小子

龍?zhí)豆耪钫角f,一大早,莊內(nèi)的村民們?cè)缭缇蜏?zhǔn)備好了打糍粑用的碓窩和自家蒸好的糯米,就等著你,一起杵糍粑了!拌啤濒亵涡枰2-3人共同完成,講究的就是團(tuán)隊(duì)配合。腳踩碓尾的頻率、手翻糯米團(tuán)的時(shí)機(jī),靠的就是默契!

“嘭嘭嘭”,碓杵棒和翻轉(zhuǎn)糯米的雙手你來我往,糯米被杵得軟爛,直到完全融為一團(tuán),打好的糍粑黏結(jié)成團(tuán),灑上現(xiàn)磨熟豆面,清甜的糯米香混著醇厚的黃豆香,引得眾人直咽口水啊。

快加入到打糍粑的陣營(yíng)中,感受一波用碓窩杵糍粑的快樂!游倦了,玩累了,你還可以點(diǎn)上一桌可口的農(nóng)家菜,感受好山好水孕育出來的地道美食。真正體驗(yàn)“沉浸式”慢生活。

務(wù)川仡佬族糍粑

龍?zhí)豆耪钫角f糍粑預(yù)約

電話:13385127567(申先生)

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